芦屋フィッシングダイアリー

こんな雨続きだと、釣りにも行けませんねえ。


実は土曜日の晩に、息子の強力な晩飯リクエストがありました。


「僕はぎょうざを作りたいんだよ！」
「焼くのじゃなくて、お鍋がいいんだよ！」

えらく頑なに主張します。
とにかく食べたいらしい。

昨晩はぎょうざ作ってる時間もなく、でも市販品ではダメだと言うので
日曜日の晩に作る約束をして、無理やり納得させました。



今日夕方、喜び勇んで芦屋浜の「マルハチ」に食材調達に出掛けます　）））
ひと通り買ったのですが、気に入らないものがひとつ。

「ぎょうざの皮はコープのがいいの！」

・・・・・幼児が、主婦みたいなこと言ってます　

大判でほど良い枚数のは、コープのぎょうざの皮らしいのです。
どこでそんなこと覚えてきたんでしょう？？？

仕方ないので、帰りにコープに寄り、ぎょうざの皮など購入。




ええ時間になってるので、すぐ調理にとりかかります。


嫁さんと息子の連携プレイにより手作りながら・・・・・・




１時間くらいで完成しました。
予想よりは早かったです。





料理好きな息子は満足気です。


もう鍋でもないやろ・・・と思ってましたが、雨続きで外がひんやりしてることもあり




思った以上においしくいただきました。


ごちそうさま