アジ南蛮漬け

アジの南蛮漬け


日曜日のアジを、嫁さんが調理しました。

２度揚げまでしているそうです。
手をかけただけあって・・・


頭から全部丸ごと食べられて、　ウマー　



私はかなり食べてるのに、子供たちは・・・・・・

想太も１匹しか食べてないらしい　

ちょっと子供には食べにくいか？






イワシのみりん干し


こちらは手軽に焼くだけ。

思ったよりしっかり塩気のある味。
しょうゆが多かった？

ビールのあてにちょうどいいんですけどね

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